jim_wolf
New Member
Ответ: Кулинарная книга
Окорочка с ананасами.
Требуется 6 окорочков с неповрежденной кожицей(!!!),2яйца,баночка неволокнистых консервированых ананасов,2 ваших руки,миска.
Аккуратно снимаете кожицу с окорочка,как чулок,не повреждая ее.Кожицу не выкидывать!!Мясо снимаете с кости и режете кубиками(примерно сантиметровыми).Кости можете отдать собаке,выкинуть или оставить себе на суп.
Порезанное мясо закидываете в миску.Добавляете 2 яйца,банку ананасов(желательно порезанных тоже кубиками) без сока,соль,специи.Полученную массу перемешиваете.Если она получилась жидкая - добавьте пару ложек манки.
Берете кожицу,аккуратно зашиваете с одной стороны или затыкаете деревянной шпажкой.Насыпаете 1/6 массы и затыкаете или зашиваете с другой стороны.
Аккуратно эти 6 мешочков выкладываете на противень - и в духовку...
Обьеденье!!!!!!!!!!
Окорочка с ананасами.
Требуется 6 окорочков с неповрежденной кожицей(!!!),2яйца,баночка неволокнистых консервированых ананасов,2 ваших руки,миска.
Аккуратно снимаете кожицу с окорочка,как чулок,не повреждая ее.Кожицу не выкидывать!!Мясо снимаете с кости и режете кубиками(примерно сантиметровыми).Кости можете отдать собаке,выкинуть или оставить себе на суп.
Порезанное мясо закидываете в миску.Добавляете 2 яйца,банку ананасов(желательно порезанных тоже кубиками) без сока,соль,специи.Полученную массу перемешиваете.Если она получилась жидкая - добавьте пару ложек манки.
Берете кожицу,аккуратно зашиваете с одной стороны или затыкаете деревянной шпажкой.Насыпаете 1/6 массы и затыкаете или зашиваете с другой стороны.
Аккуратно эти 6 мешочков выкладываете на противень - и в духовку...
Обьеденье!!!!!!!!!!