Кулинарная книга

[sama_po_sebe]

сделай с любым слоеным тестом. С грибами и курицей. Вкуснятина По такому же типу можно делать и маленькие слоечки.

еще бы рассказали как делать слоеное тесто,грибюы и курицу сырые или в каком виде? и сколько печь по времени.
я ж тока учусь готовить еще многого незнаю

 

[ВИТрянКА]

начинку уже готовую. Т.е. все поджарить. А тесто уже не помню как делала.... но в инете куча вариантов слоеного теста. которое весьма дешевое на крайняк-в магазине ест

 

[Mirabella]

Короче вчера делала до ВИТрянкиному рецепту мясо по-французски, действительно очень-очень вкусно, мясо нежнейшее вышло Только я его отбила и замочила в майонезе и специях минут на 20 и ещё между мясом и грибами тонкий слой картофеля положила (намазанный сметанкой). И приготовила пирог по рецепту Люды с малинкой. Очень вкусненько всё вышло, даже сфотить не успела, под вермут ушли блюда аж бегом. Так что спасибо девчонки за советы...

 

[ВИТрянКА]

На здоровье

 

[aenigma]

девченки, а может дадите рецептик несладкого пирога?
ну там с грибами или еще чем ?

сегодня делала, рецептик привезли из Сыктывкара, взяла у своей любимой тетечки)
вобщем пирог не пирог, пицца не пицца.
но сытное, вкусненькое блюдо
для теста-
10 ложек кислого молока, можно кефира.
1 ч.л. соли.
пол чайной ложки соды погасить уксусом,
и примерно стакан, полтора муки, тесто должно быть не крутым, с комочками.
вымесили тесто, выложили ложкой в форму, порезали начинку, я делала с буженинкой, вареным яйцом и сыром.
можно добавлять зелень, но я лук не люблю.
вобщем выложили начинку слоями, и потом обильно все смазываем майонезом.
и на пол часика в духовку.
приятного аппетита

 

[lagonda]

Очень вкусный салат из Новороссийска! "Морячка"
Для блюда потребуются:
- помидоры 2 шт;
- крабовые палочки 6 шт (250г);
- красная рыба (лосось, семга) 150г;
- лук 1/2;
- яйца 4шт;
- майонез;
- зелень;
- оливки фаршированые преимущественно морепродуктами (в моем случае это лосось) 1 баночка.
Готовим укладывая слоями:
1. Предварительно оставив крабовые палочки в морозилке на 1 час (в крайнем случае обходимся без заморозки), трем их на крупной терке, смешиваем с мелко нарезаным луком, заправляем майонезом;
2. Нарезаем кубиками помидоры, укладываем сверху;
3. Рыбу мелко режем, слой смазываем майонезом;
4. Режем оливки кольцами, укладываем;
5. Тертые яйца, смазываем майонезом, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!

 

[[КаШаТиНкА]]

Вот сегодня решила испеч яблочный пирог)))Но в порционном виде

• Рецепт(хотя думаю его знают все)))):

Стакан муки,
стакан сахара,
4 яйца
+ яблоки\персики по вкусу(с персиками нужно сахара меньше чуток)

ДО​

You must be registered for see images

ПОСЛЕ​

You must be registered for see images

 

[^Зверюка^]

Вот сегодня решила испеч яблочный пирог)))Но в порционном виде

• Рецепт(хотя думаю его знают все)))):

Стакан муки,
стакан сахара,
4 яйца
+ яблоки\персики по вкусу(с персиками нужно сахара меньше чуток)

ДО​

You must be registered for see images

ПОСЛЕ​

You must be registered for see images

Это обычная шарлотка Вчера тоже пекла. Очень люблю

 

[[GEKTOR]]

Сижу вот на работе, и зарабатываю язву, читая вашу тему (((, зачем же так издеваться:x

 

[Feuer]

вот откопал в инете и приготовил. Оказалось довольно вкусно

You must be registered for see images attach