ДИЕТЫ

  • Автор теми 38 капель дождя
  • Дата створення

Клара Цеткин

Well-Known Member
аналогично. Лежу на диване днями, готовлюсь к экзаменам и непрерывно точу... как хомак:)
 

^_D_a_R_s_Y_^

sweet freedom
Ем много и всё что захочется -не толстею.это и хорошо и плохо.хочу потолстеть!у меня мама сидела какой-то специально разработаной диете,по которой питались в санатории.через неделю упала в обморок,хотя ела и рыбу и мясо,пила витамины.низзя мучать свой организм!!
 

вже~не~та

уходящая в осень...
ЗИМНЯЯ ДИЕТА

ЗИМНЯЯ ДИЕТА​

Как правильно питаться зимой

Волевым усилием снижаем долю углеводной пищи и за ее счет увеличиваем норму свежих овощей – каждый день как минимум 400 граммов, не считая картофеля.

Свекла, морковь, редька, квашеная капуста – просто кладезь витамина С, калия и прочих. Кстати, не забывайте о свежевыжатых овощных соках. Если таковых нет, при выборе отдавайте предпочтение не консервированным, а свежезамороженным. Содержание полезных веществ в таких овощах не меньше, чем в свежих, и гораздо больше, чем в консервированных. Но не забывайте: при многократном размораживании овощи теряют свою биологическую ценность. В магазине возьмите пакет в руки и вспомните: овощи или ягоды должны располагаться отдельно друг от друга. Если смесь представляет собой один замерзший пласт, это значит, что он был разморожен и вновь заморожен, такой лучше не покупать. Кстати, когда будете размораживать ягоды, после нескольких минут разморозки пересыпьте их сахаром – так они не потеряют своей консистенции и сока. Овощи лучше готовить в пароварке, варить с минимальным количеством воды, на маленьком огне и небольшое количество времени. Большинство свежезамороженных овощей можно начинать готовить без размораживания.

Для обеспечения достаточного количества белка, кальция, витаминов B2 и A, обратите внимание на молочные, а лучше – кисломолочные продукты. Помимо белка, они, как правило, содержат волокна, бифидо- и лактобактерии, что благоприятно скажется на состоянии вашего пищеварительного тракта и, как следствие, повысят иммунитет.

Но не стоит думать, что лучше совсем отказаться от жиров – зимой они необходимы как никогда. В то время как слишком жирная еда может снизить иммунитет, диета со слишком низким содержанием жира не даёт организму необходимое количество жирных кислот. Полиненасыщенные масла очень полезны. Бобовые, орехи, растительные масла и морепродукты – вкусные, ценные и полезные для организма. Если вы любительница яичницы по утрам, не отказывайтесь от любимого блюда, но знайте, что норма – 4 яйца в неделю, уж слишком много в них холестерина, а лучше переходите на перепелиные. И, естественно, не забывайте про витаминно-минеральный комплекс!

Что пить

Вспомните: утро, офис, начало дня. Что вы делаете первым делом, как только сняли верхнюю одежду? Правильно, идёте к кофеварке или чайнику. Кто бы спорил - кофе бодрит, черный чай согревает душу и тело. Только при употреблении кофе после подъема сил наступает упадок энергии, который держится очень долго. А вот зеленый чай и бодрит, и согревает, содержит биофлавоноиды – антиоксиданты, которые выводят из организма свободные радикалы, благотворно воздействуют на сосуды и усиливают действие аскорбиновой кислоты. Да и витамина С вкупе с витаминами группы B, микроэлементами, пищевыми волокнами, пигментами, органическими кислотами, ферментами и алколоидами, поднимающими общий тонус организма, в зеленом чае немало. Благодаря этому зеленый чай обладает антимикробным, противовирусным и восстанавливающим действиями и укрепляет иммунную систему. Некоторые рекомендуют пить его непременно с молоком.

Не хотите чай? Пейте отвары, настои, морсы и т.д. – лучше самодельные, с минимальным содержанием сахара (попробуйте сварить их без сахара или на фруктозе) и без консервантов. Например, отличным тонизирующим и иммунностимулирующим средством является отвар шиповника – взяли горсть сухих плодов, заварили в термосе и наутро энерготоник готов.

Кстати, важнее даже не то, что пить, а сколько. Только получивший достаточное количество жидкости организм может быть здоровым. Норма – от полутора литров в день, причем, кофе и чай жидкостью не считаются.

Если вы занимаетесь спортом

При занятиях спортом зимой особенно важно поддерживать свой иммунитет – ведь организм испытывает дополнительные нагрузки. Витамины в любом виде – ваша первая необходимость. Поскольку при тренировках увеличенное потребление кислорода может увеличить количество свободных радикалов, обязательно нужно употреблять антиоксиданты. Одним из самых известных и эффективных является витамин С. Его лучшими натуральными источниками являются сладкий перец, цитрусовые (и соки из них), клубника, киви и брокколи. Не забывайте и про другие важные компоненты для сильной иммунной системы: цинк, железо, и витамины B6 и B12. Также помните, что после серьезной тренировки обычно несколько часов иммунитет несколько снижен, поэтому в течение этого времени лучше избегать толпы и контактов с больными людьми.

Забота о красоте

Недосыпание, холод, недостаток солнца, сухой воздух помещений, вредная пища и алкоголь делают нашу кожу пересушенной, раздраженной, преимущественно серого оттенка. Чтобы вернуть лицу свежий цвет, попробуйте антистрессовый коктейль, он включает в себя незаменимые аминокислоты, аскорбиновую кислоту и витамин С. Например, сделайте "Коктейль красоты". Возьмите стакан обезжиренного молока (аминокислоты), добавьте к нему 1 ст.л. порошка пивных дрожжей (комплекс витаминов В), ½ ст.л. меда (микроэлементы и сахара), 100г любых свежих фруктов или ягод (витамин С) и взбейте в миксере.

Питание при простуде

Человек есть то, что он ест. И если еда может вызывать болезни, вполне логично, что и лечить их под силу еде. Общеизвестен антимикробный и эффект чеснока. Такой же эффект имеют добавляемые в блюда горчица и хрен, а также острые специи, черный и красный перец. Отличное средство для укрепления иммунитета – сало! В нем содержится большое количество арахидоновой кислоты. Эта полиненасыщенная жирная кислота необходима для крепости иммунитета. Так что тоненький кусочек сала только укрепит ваше здоровье!

При первых признаках насморка найдите в себе силы приготовить горячий крепкий куриный бульон с мелко нарезанным чесноком.

Если вы уже подхватили простуду, пейте напитки, содержащие витамин С (помогает организму справиться с воспалительным процессом), цинк (необходим для вырабатывания антител и для здоровой иммунной системы, его недостаток увеличивает уязвимость организма, а раннее лечение гриппа таблетками цинка сокращает продолжительность заболевания на несколько дней). Ешьте чеснок и перец чили, пейте глинтвейн и горячие напитки, они увеличивают температуру слизистых, убивая вирусы гриппа.

Попробуйте, например, ягодный морс: нужно взять 150 гр. сахара, 1л. воды. Ягоды перебрать, промыть и размять, через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10 - 20 мин. Отвар процедить, растворить в нем сахар. Можете попробовать следующий целебный напиток: в стакан горячей воды положить несколько кусочков лимона, добавить ложку меда и несколько веточек розмарина для аромата. Этот напиток помогает избавиться от вируса и смягчит горло.

Чтобы взбодриться

Зимой, думается, нагрузок так много, а радостей так мало. Устаешь неимоверно. Чтобы наших сил хватало не только на то, чтобы носить шубы и сапоги, обязательно высыпайтесь и балуйте себя приятными впечатлениями. Не стоит сидеть дома, мотивируя затворничество безумной стужей. Вечер в приятной компании, новая премьера, сальса в ночном клубе – вам точно станет жарко и хорошо. Ну а если ничего не радует, пора поддержать себя каким-нибудь средством. Только не пищевой добавкой, настойчиво впихиваемой нам тетенькой, сайтом или доброй провизоршой, получающей процент от компании – производителя добавок. Попробуйте народные, изведанные средства (только, возможно, перед этим стоит проконсультироваться с врачом, средства народной медицины - не таблетка, но и не пища).

Для тех, кто любит погорячее, подойдет такой рецепт: килограмм вымытых кедровых орешков в скорлупе засыпать килограммом сахарного песка и залить литром водки. Настоять три дня в тёмном тёплом месте, периодически встряхивая. Образовавшуюся красно-коричневую жидкость слить, орехи еще раз залить таким же количеством водки. Так повторить три раза. Смешать три эти бальзама. Принимать по 1 ст.л. три раза в день до еды в течение трёх недель.

Если вы категорически не приемлете алкоголь даже в лекарствах, попробуйте взять по 200 г кураги, изюма, вяленого инжира и чернослива без косточек. Измельчить всё сечкой (через мясорубку не пропускать). Добавить ядра 25 измельчённых, но не раздавленных орехов и всё перемешать. Хранить в хорошо закупоренной стеклянной банке в холодильнике. Принимать по 1 ст.л. в день, запивая стаканом кефира или простокваши. При общей слабости организма рекомендуется заварить траву мать-и-мачехи и пить как чай, также можно есть кизил и ягоды жимолости - тоже полезны при усталости.
Так что зима – это самое время заботиться о себе, стать и быть здоровой и красивой. Время, условия и возможности для этого есть!
 

Salve

Модератор
Модератор
Дорогие мои Девочки)
ну какие диеты бр
американские тропиканские и т.д да зачем это вам вы почитайте про моделей как они себя морят тьху)
лучше правильно питатся
и делать зарядку и все ок:)
та и вобще если уже никак тогда :
Хорошего человека должно быть много
и не стисняйтесь своей фигуры какая бы она не была
 

^Зверюка^

<b>Кто здесь?</b>
Питание во время учебы. Есть на скорую руку – вред здоровью.

Лекции, семинары, потом библиотека, а еще надо напечатать реферат. Поесть? Какое там, потом, не сейчас, ведь тебе некогда, не-ког-да!

У тебя даже дома нет времени, чтобы приготовить полноценное блюдо! Ты питаешься на бегу и считаешь, что не стоит уделять драгоценное время еде, зачем? Поверь, если ты считаешь точно так же, то тебе не миновать проблем со здоровьем в будущем.
Пришло время позаботиться о своем здоровье и желудке самой! И, поверь, это никто не сделает лучше, чем ты сама!

Загляни в холодильник дома и посмотри, какой набор продуктов там есть? Как они сочетаются с твоим рабочим или учебным режимом? Какие продукты превалируют? А знаешь ли ты, какие продукты нужно кушать, например, перед занятиями спортом, а какие из них влияют на интеллектуальную активность?

Даже если ты питаешься на скорую руку, то у тебя под рукой должны быть только полезные продукты, богатые необходимыми для организма компонентами, витаминами и минералами, которые позволят не только тебя насытить, но и помогут восстановить силы без ущерба здоровью. Специально для тебя – свежие советы по правильному питанию и здоровой пище!

Самые «правильные» и полезные продукты:
Капуста, зеленый лук, морковь, кресс-салат, брюссельская капуста, молодой шпинат, огурцы, помидоры, перец – во всех этих овощах крахмалосодержащие вещества содержатся в небольших количествах, поэтому ты можешь их есть сколько угодно много!

Лосось:
Один из самых полезных видов рыб. Ее мясо снижает уровень холестерина в крови и улучшает работу сердца.

Яблоки:
Если ты очень хочешь есть, то достаточно утолить голод, съев два яблока. Пектин, который содержится в этом фрукте, умеряет аппетит и позволяет контролировать вес.

Брокколи:
Оксиданты, содержащиеся в этом овоще, замедляют процесс старения.

Ананас:
Выводит из организма шлаки и улучшает процесс пищеварения, помогает сжигать жиры.


Поесть – и в спортзал!

Макароны:
Если ты занимаешься спортом, ходишь на тренировки, то тебе необходимо есть макароны. Углеводы, содержащиеся в макаронах, содержат углеводы, которые обеспечивают беспрерывный приток энергии. Тебе следует съесть одну порцию макарон за 2,5-3 часа до начала занятий.

Бобовые (горох, фасоль, чечевица):
Содержат много клетчатки, углеводов, которые медленно усваиваются, что также очень хорошо во время интенсивных занятий спортом.

Рис (отварной):
Является источником углеводов. Помогают восстановить силы после спортзала. Помни, что, если ты пытаешься избавиться от лишнего веса, то рисом не следует злоупотреблять.

Курица (отварные или жареные грудки):
В белом мясе грудок содержится минимальное количество жира и достаточное количество белка. Они помогают нарастить мышечную массу после тренировок.

Рыба
Также богата белком, обогащает натруженные мышцы после тренировки белком.


Несколько правил здорового питания:
1. Твой рацион должен включать суточную норму белков, жиров и углеводов.
2. В твоем рационе должно быть правильное соотношение продуктов.
3. Нельзя есть те продукты, употребление которых тобой воспринимается негативно или тебе не нравится вкус еды. Процесс потребления пищи должен доставлять удовольствие.


Когда ты приготовила какое-либо блюдо, то делай немного больше, чем для одного приема пищи. То, что останется, положи в специальный бокс для еды и возьми с собой в университет. Это лучше, чем хот-дог и кола в перерывах между лекциями. Обед можно заменить кисломолочными продуктами, купленными заранее или кефиром. Сухомятка, шоколадка, чипсы не должны быть заменой полноценному обеду и полднику. И обязательно завтракай каждое утро.

 

Keira

<font color=Navy>кровь и шоколад %)
TВ + еда = лишние килограммы. Как избежать этого?
Часто мы смотрим телевизор или фильм в кинотеатре или читаем книгу, сопровождая процесс принятием пищи. Мы привыкли использовать еду как фон для других занятий. Исследования американских ученых показали, что в девяноста процентах случаев мы перекусываем на сытый желудок у экрана телевизора. И обычно это происходит между восьмью и одиннадцатью часами вечера. И таким образом мы потребляем на 30% калорий больше дневной нормы.

Ежедневный просмотр телепрограмм увеличивает риск ожирения на 23%. Любопытные факты: наибольший аппетит у нас вызывают фильмы ужасов и мелодрамы, менее «калорийны» передачи о путешествиях и природе.

А уж что касается рекламы… Как только в середине фильма или программы пускают рекламный ролик, многие начинают испытывать непреодолимое желание пойти на кухню и опустошить холодильник. И это всего через несколько часов после ужина!

Большинству из нас больше всего хочется наброситься на еду вечером после работы.:pya: Но желание съесть что-нибудь диктует нам не голодный желудок, а «голодные» глаза.

Между восьмью часами вечера и полуночью многие испытывают неприятное чувство беспокойства и неудовлетворенности. В результате мы идем искать что-нибудь вкусненькое на кухне. Но, проглотив что-то высококалорийное, мы редко испытываем от этого удовольствие. Даже наоборот: ощущение дискомфорта усиливается, а это ведет к желанию съесть что-нибудь еще – как ни парадоксально! Состояние беспокойства часто вынуждает искать выход в еде.

Наиболее уязвимое время – между одиннадцатью часами вечера и часом ночи. К этому времени мы заканчиваем читать и работать и садимся смотреть телевизор, пока глаза не слипаются. И сколько раз за это время мы успеваем залезть в холодильник!

Причины такого поведения в том, что наш утомленный мозг становится легко уязвимым для любых мимолетных импульсов, в том числе и импульсов ложного голода. К тому же мы стремимся прогнать сон и продлить бодрствование и для этого подсознательно пытаемся что-то предпринять, например, перекусить, чтобы как-то занять себя. Съев что-то сладкое, к примеру, мы повышаем уровень сахара в крови, и это на некоторое время активизирует жизненные процессы в организме и не дает нам заснуть.

Зачем это нам нужно? Мы засиживаемся допоздна, чтобы посмотреть много раз виденный фильм или очередное шоу. А на самом деле, мы смертельно устали и хотим лечь спать. Чтобы не заснуть прямо перед телевизором, нам приходится все время что-то жевать. Какой же в этом смысл?

Попробуйте исключить из своей жизни эти ночные посиделки. Поменяйте режим дня. Вместо того чтобы засиживаться у экрана телевизора допоздна, ложитесь спать в одиннадцать часов вечера. А утром вставайте пораньше. Это поможет значительно сократить число импульсов ложного голода. По утрам будете чувствовать себя гораздо бодрее, чем раньше. Утренние часы станут самыми плодотворными, поскольку вы будете успевать за это время сделать гораздо больше, чем обычно. В дневные часы мы совершенно без труда можем контролировать все свои импульсы, не испытывая такого острого желания перекусить.

Вечером же мы хотим наброситься на еду порой из-за скуки, порой из-за своих психологических проблем, чтобы хоть чем-то утешиться. Еда на время отвлекает и заполняет нас в прямом смысле. Примерно те же функции и у телевидения.

Но еда – не самый лучший и довольно кратковременный способ решить проблемы, связанные с одиночеством или депрессией. Лучше заменить ее другими, более радикальными и надежными средствами, которые смогут укрепить дух и повысить уверенность в себе, не навредив при этом талии.

Перед экраном телевизора нам не так важно, что есть, лишь бы есть. В конце концов, если не найдется вариантов досуга на вечер, кроме телевизора, похрустите не чипсами, а яблоками. А вместо газировки выпейте ромашковый чай.
 

G-Man

...
Модератор
может кто то для себя что то найдет
Японская диета
Большое распространение и популярность из-за своей простоты получила диета, разработанная в японской клинике «Яэло». В течение 13 дней человек теряет до 7-8 кг.
Условия применения диеты следующие: в течение 13 дней не употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную и кипяченую воду. Диету следует употреблять строго по прописи, ничего в ней не меняя.

Первый день
Завтрак - черный кофе.
Обед - 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин - жареная или вареная рыба.
Второй день
Завтрак - черный кофе, сухарик.
Обед - жареная или вареная рыба, салат из овощей с растительным маслом.
Ужин - 200 г вареной говядины, стакан кефира.
Третий день
Завтрак - черный кофе, сухарик.
Обед - один большой жареный кабачок или тушеные овощи в растительном масле, яблоки.
Ужин - 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Четвертый день
Завтрак - черный кофе.
Обед - 1 сырое яйцо, три больших вареных моркови, 15 г твердого сыра или творога.
Ужин - фрукты.
Пятый день
Завтрак - сырая морковь с соком лимона.
Обед - большая жареная или вареная рыба (500 г), стакан томатного сока.
Ужин - фрукты.
Шестой день
Завтрак - черный кофе.
Обед - 0,5 кг вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин - 2 яйца вкрутую, стакан натертой сырой моркови с растительным маслом.
Седьмой день
Завтрак - чай.
Обед - 200 г вареной говядины и фрукты.
Ужин - ужин любого дня, кроме третьего.
С восьмого дня следует повторить диету, не нарушая последовательности по дням - с первого по шестой.
Голливудская диета
Получила свое название из-за частого ее применения американскими кинозвездами. Ее калорийность в среднем составляет 600-800 ккал. В состав дневного рациона входят яйца, говядина, домашняя птица и рыба, приготовленные без жира, нежирный творог, апельсины, грейпфруты и некоторые овощи. Диета резко ограничивает потребление соли и крахмалсодержащих продуктов, изделий из теста и хлеба. Исключаются жиры, в том числе растительное масло.

Завтрак всегда состоит из 2-х апельсинов, чашки чая или кофе. Обед и ужин имеют несколько вариантов.
Первый день
Обед - 2 апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 помидор, 40 г миндаля, кофе.
Ужин - 1 котлета, 1 помидор, 6 ломтиков огурца, салат с заправкой, без сахара и растительного масла, 1 грейпфрут.
Второй день
Обед - 1 яйцо по-венгерски (яйцо в ложке на несколько секунд опускается в кипяток), 1 грейпфрут, черный кофе.
Ужин - 150 г говяжьего мяса, приготовленного без жира, зеленый салат с заправкой, без сахара и растительного масла, несладкий чай.
Третий день
Обед - яичница-глазунья из 1 яйца, приготовленная без жира, 2 помидора, 150 г вареной цветной или обычной капусты, черный кофе.
Ужин - 150 г рыбного филе, приготовленного без жира, кетчуп, огурец, несладкий чай или минеральная вода.
Четвертый день
Обед - 1 грейпфрут, натертый сельдерей с кочанной капустой и заправкой из кислого молока и уксуса, чай или вода.
Ужин - 1 яйцо, сваренное вкрутую, 140 г нежирного творога со сладким стручковым перцем и тмином, 100 г натертой сырой моркови с лимонным соком без сахара.
Пятый день
Обед - 2 сваренных яичных белка, 100 г вареного сельдерея или петрушки, чай или кофе без сахара.
Ужин - 200 г вареной курицы без кожицы, зеленый салат.
Шестой день
Обед - фруктовый салат из натертых яблок, апельсинов, грейпфрутов и 20 г орехов.
Ужин - 150-200 г вареного рыбного филе, 60 г тушеных грибов, напиток.
Седьмой день
Обед - 100 г нежирного творога со взбитым в нем сырым яйцом, овощной отвар с чесноком, без картофеля.
Ужин - фруктовый салат, кефир, напиток.

Продукты, равноценные по содержанию тех или иных пищевых компонентов и по калорийности, можно взаимозаменять. Так, вместо масла допустимо небольшое количество кефира. Голливудскую диету можно применять 1-2 раза в год. Не следует «сидеть» на ней более двух недель. Обычно потеря в весе за курс диеты составляет 5 кг.
 
Зверху