Суши и то что к суши

[dantelu]

жалкое подобие тому что подают в суши студие . попробовал для сравнения .... лучше делать самому либо дорога в суши студию или бар.^^

 

[ВИТрянКА]

А кто-нить видел рисовый уксус?

 

[Lacoste]

распишите плиз по компонентам, что и сколько стоит, ну и разные вариации приготовления, оч хочу попробовать приготовить))

 

[YUPI]

Как и счем готовить вот есть

You must be registered for see links

там смотри и 2-ю часть и 3 и 4.

 

[Shorty]

Был сегодня в Билле. Нету вообще ничего связаного с суши кроме рыбы.

все сразу после молочного отдела, только я там пока еще ничего не покупала - пользуюсь старыми запасами))) но и там тоже не все есть, только коврики и нори, а все остальное - жалкое подобие на продукты. я рыбу покупаю только копченую или слабосоленую, пытаюсь найти хоть что-то похожее на крем-сыр, но...

 

[pelix]

Пробовал - ничего в этих сушах хорошего нет, лучше салаты есть))

 

[Shorty]

Пробовал - ничего в этих сушах хорошего нет, лучше салаты есть))

кому что)) я суши обожаю!

 

[pelix]

кому что)) я суши обожаю!

Япошкам наверное тоже жаренная картошка с мясом понравилась бы))) Все рассчитано на дикость нашего брата...

 

[Shorty]

Япошкам наверное тоже жаренная картошка с мясом понравилась бы))) Все рассчитано на дикость нашего брата...

почему дикость? это вполне нормально! я не только японскую кухню люблю, обожаю итальянскую, ненавижу мексиканскую. а есть только жаренную картоку... повторюсь, кому что.

 

[Lencik]

Суши в-основном готовятся со свежей рыбой, а у нас в Сумах с этим бяда.
Люблю делать ролы с овощами, красиво по цвету и для вегетарианцев номано.
Беру морковку, красный сладкий перец, и кабачёк ( или как они называются, такие зелёные?), чищу перец от кожуры, режу всё длинными тонкими полосами, в кипящую воду бросаю сначала морковь, через пару секунд перец, и ещё через пару кабачёк, быстро сливаю воду. Овощи должны быть ни в коем случаи не переваренными, а скорее полу-готовыми.
Когда ролы порежутся, серединка получается красно-оранжево-зелёная. Прикольно.

Кста. в ролике заметила, что коврик для ролов был обмотан прозрачным пластиком. Я вечно с вымыванием остатков риса мучилась, а тут всё так просто.