Удалить темы. Заходишь в Меню ---> Средства ---> Диспетчер приложений и там исчешь, то название темы, какое тебе надо удалить ---> Функции ---> Удалить.
Игры на телефон. Устонавливаешь Nokia PC Suite в нем заходишь в Диспетчер файлов (далее думаю розберешся) Перекидуешь установочные файлы игр или прогам в отдельную созданую папку либо какуету другую. Потом заходишь на телефон в раздел
Меню ---> Средства ---> Диспетчер файлов ---> (папка в которую ты создала) ---> Далее устонавливаешь. И все.
Если захочешь передать эти файлы через блютуз, то тебе прийдеться воспользоваться файловым менеджером. Для себя я выделил вот этот: X-plore_S60_3rd