Это критично? Я думаю, нет. Вряд ли кому придет в голову менять степень сжатия.
Дело в том, что WinRE создается на основе существующей системы, и, соответственно берет из нее шрифты. А WinPE создается на основе WAIK или WADK, а там нужного шрифта может не оказаться.
Выхода, как всегда, 2 - или...