Ответ: коффе
Вот ты говоришь чтобы свежемолотый, сваренный по всем правилам...
А как правильно его заваривать никто толком и не знает, что туда добавлять во время варки. Это целая технология. Порой суп легче сварить чем настоящий кофе приготовить.
Кто знает рецепты заваривания...