Дык у же, по молочным продуктам и молоку к примеру, или не заметили?Вы ж говорите, что улучшится - вот и подтвердите свои выводы фактами.
Что касается антибиотиков, то замечания сводятся к тому, что в Украине проверяется 3 вида антибиотиков (список Кодекса и ЕС значительно больше), причем как в сырье, так и в конечном продукте, и применяются одинаковые нормы и лимиты, но не указано, откуда берутся пробы.Поподробнее можно?
Аналогичная ситуация и с анализом гормонов.
Перечень тяжелых металлов, которые проверяются в Украине, состоит из 6 позиций, тогда как, согласно Кодексу и постановлению ЕС, проверяется только содержание свинца (ЕС № 466-2001 от 8 марта 2001 г. “Установление максимальных уровней для определения установленных загрязняющих веществ в пищевых продуктах”. Но Украина дает научное обоснование необходимости определения 6 металлов, правда, еще необходимо обосновать и то, что уровень допустимого содержания свинца по ДСТУ в 5 раз выше, чем в Кодексе.
Значительное внимание при оценке ДСТУ было уделено отсутствию в документе требований к содержанию диоксина, тогда как в ЕС существует такая норма. При этом в Украине проводят анализ на содержание диоксина, но ссылок на необходимость его проверки и ограничений по допустимому содержанию никаких нет.
.........