можт вы чтото не так делали?
сначала нажимаем правой кнопкой мыши на значке языка и в появившемся меню выбираем параметры
You must be registered for see images
в открывшемся окне нажимаем кнопку добавить
You must be registered for see images
выбираем язык ввода украинский. наблюдаем что раскладка автаматически тоже стала украинской.. и нажиммаес ОК
You must be registered for see images
после чево сначала нажимаем применить а затем ОК
You must be registered for see images
как видем в результате имеем украинский язык
You must be registered for see images
если вы делаете всё так как я описал а украинского языка нету то 1. возможно вы чтото делаете не так =)
2. хз.. пишите багрепорт в мелкософт =)