Да, курсов как таковых нет. Нужно учится или в институте, или у человека который админит.
Есть специализированные курсы типа Cisco,
Но если у Вас нет элементарных знаний типа: "Из каких основных блоков состоит компьютер", и чем свитч отличается от роутера - то Вам туда рано идти. (на курсы)