Всё правильно.5000 минус заработная плата, минус расходные материалы (пакетики, упаковки и прочее), минус налоги (сколько там за производство дерут)? Это ежемесячные расходы.
А теперь спонтанные: штрафы от контролирующих организаций.
Что мы в итоге имеем? Если 3000 наберется - хорошо. И вы хотите поднимать пекарню ради такой суммы?
Конечно, тут дело каждого. Но лично я бы не стал.
Кстати, чтобы даже эти три тысячи долларов иметь вам надо выйти еще на такой уровень продаж (2-3 тысячи в день). Пекарня, бухгалтерию которой я изучал, раскрученная и проработала к тому моменту, ну, лет 5 где-то.
Вы думаете в новой пекарне каждый день вот так сразу на 3000 гривен товара нагребать будут? Вы шутите )))
Пекарня раскрутилась и работает, и закрываться не собирается, бо народ голодный хлеб хоч не хоч берёт. А мойка только и ждёт того когда откроется новя мойка и от неё уйдёт последний клиент. Так что как не крути, какие бы там налоги и прочее не было. но жратва есть жратва, спрос на неё будет всегда и каждый день.
Так что всё правильно.
А 3000 это даже в америке деньги, и за такие деньги даже там есть смысл открывать, а у нас так и тем более. Или ты хочешь палец об палец щёлкнуть и чтобы тебе сразу миллионы в месяц прибыли?