оборонные бои могли давать эффект (пресловутые 1:5 потери), если обороняющиеся имеют достаточные запасы продуктов, воды, боеприпасов... (весьма сомнительно, что они у мариупольского гарнизона сделаны) и если обороняемая точка принципиально важна для противника. Настолько важна, что будет переть...