Поджарил хлеб (или взять сухой хлеб, сухари), я обычно обжариваю (цвет темнее :)
В 3х литровую банку, залил свежей воды (можно ч/з фильтр), добавил сухари.
В воду щепотку дрожжей (1/2 чайной ложки), сахара по вкусу (3-5 ст ложки), можно так же расплавить (цвет, вкус)
Закрыл крышкой и 2 дня...