Несу ли я ахинею или нет, не вам решать, уж простите. Работой я занимаюсь.
Я и не умничаю, я говорю то, что знаю, в частности по собственному опыту. В пицериях, кафешках, многих ресторанах в Канаде, США, Европе персоналу платят минимальную зарплату. Понятно, что в ресторанах поворам платят...