Сам факт, что пища там жаренная еще ни на что катастрофически не влияет. Я тоже пару раз в неделю жарю картошечку с луком, но это не сравнить с фри, которая жирами набита по самое не балуй. Мак вреден полуфабрикатами + технологией, нацеленной на сытость, а не на полноценные белки.