Не понял в чем собственно проблема?
Взять загрузочный диск Acronis True Image, добавить в него с помощью любого редактора образов твой снимок диска и записать полученный образ на болванку. Если планируешь востанавливать свой снимок на другое железо, то необходим загрузочный образ с Universal Restore.
На каком этапе возникли трудности?