Bug не вводите людей в заблуждение. 5 га может осилить китайский тракторец с метровым культиватором (для целины плуг или фреза).
По сути: в Вашем случае может подойти:
1. клубника т.к. спахать 1 раз в 2-3 года на первых порах можно арендованой у фермера техникой. посадить в ручную убрать тоже...