Рекомендую посетить заведение и познакомится с поваром лично, и все что он захочет он сам о себе расскажет. У повара уже 25 лет стажа работы в этой сфере. его можно пригласить прямо к столику :)
И я не рекламирую абсолютно, я лишь отвечаю что знаю.
Это не есть действительностью, пивовары обучались у лучших пивоваров в Украины. Пиво варится по строгой технологии + только с натуральных ингредиентов, даже мед для медового пива берется натуральный, а не как в большинстве случаев концентрат химический. И одно пиво до полной готовности должно...