Маршрутизация в Mac OS X :
Запускаем Terminal (находится в Applications/System Utilities)
(маршрутизация прописывается под root'ом . если нет root-аккаунта - нужно воспользоваться командой sudo, которая, собственно и выполняет root'овые действия)
в строке терминала вводим:
sudo...